MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
24 апреля 22
24
Гвардеец Добро пожаловать к Гвардейцу

В Архангельске начали делать полезные конфеты «Птичье молоко» с морскими водорослями

  •  © foodretail.ru
Архангельский Опытный Водорослевый комбинат в партнерстве с производственной компанией «Архангельскхлеб» АОВК запустили новый, уникальный продукт — конфеты «Птичье молоко» на основе агар-агар.

Первые партии полезных и здоровых сладостей — уже на прилавках Архангельска, сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе Архангельского опытного водорослевого комбината.

Смесь полисахаридов агар-агар извлекается из водоросли анфельции Белого моря. В нем содержится магний, калий, железо, марганец, кальций, йод, а также большое количество клетчатки.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: foodretail.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

все комментарии
  • 3
    Нет аватара guest24.04.18 22:30:53

    Дурацкий вопрос от блондинки: а из чего же раньше делали торты (ну и конфеты тоже) «Птичье молоко», если там изначально агар-агар прописан как необходимый элемент рецепта?

    #1029589 ↑
    • 0
      Нет аватара nabludatel7124.04.18 22:45:49

      Хорошую «Птичку» делали и делают на основе агар-агара. В нулевые с распространением «современных» технологий стали заменять его разной искусственной ерундой — в результате появились десятки видов конфет как бы «Птичье молоко». У них, конечно, тоже есть свой вкус, но это совсем не то.

      На счёт тортов не знаю — не изучал.

      Новый продукт имеется в ввиду, полагаю, для Архангельска. Уникального, конечно, ничего в нём нет.

      #1029593 ↑