стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
63
Великоросс 05 сентября 2018, 16:42 Агропром и пищевая промышленность

Шпроты лучше прибалтийских: настоящие рыбные консервы научились делать в Подмосковье

Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
  •  © static.riafan.ru

Российская политика импортозамещения в условиях западных санкций продолжает давать плоды: отечественный бизнес заменяет ставшие запретными иностранные товары.

Одним из передовых регионов в области импортозамещения стала Москва и Московская область — здесь научились делать настоящие рыбные консервы. Завод «Дальпромрыба» поставил на поток производство натуральных шпрот и первой в России консервированной рыбы в стеклянной таре.

читать полностью
Источник: https://riafan.ru/1096120-shproty-l...tm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Московская область, Дальпромрыба, импортозамещение
все комментарии
  • 12
    Нет аватара Starik
    05.09.1821:02:58

    Все крупные производства по переработке рыбы работают на замороженной рыбе(кроме маленьких рыболовецких колхозов, которые сегодня поймали рыбу, к утру переработали!) Рыбу шоковым методом замораживают на сейнерах сразу после вылова, в таком виде везут потребителям (мы ведь ее и покупаем, и если она не переморожена, то качество отличное). Поэтому, где перерабатывать рыбу не важно с этой точки зрения. Имеет значение наличие рабочей силы, производственных площадей и иных условий (например для производства тары, низких транспортных расходов), а также близость потребителя. Поэтому, данный завод в Московской области с ее перенаселением и обеспеченностью энергией и пр. — прекрасный вариант для подобного бизнеса, тем более, что рядом Москва, которая все сожрет! Новость великолепная! Ребятам слава, почет и нормальный заработок, а для людей вкусный продукт!

    #1066973 ↑
    • 0
      Нет аватара guest
      06.09.1820:49:48

      Либо сразу на море перерабатывают в консервы, но такое возможно только на больших траулерах с собственными обрабатывающими мощностями, которые у нас почти все пораспродали в 90-е. Из современных более-менее массовых производителей, которые прямо в море обрабатывают, разве только «Доброфлот» (АКА советский «Южморрыбфлот») и вспоминается, который выкупил бывшего дальморепродуктовского «Всеволода Сибирцева».

      •  © korabli.eu

      Отредактировано: Andrey Tupkalo~20:55 06.09.18
      #1067334 ↑
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,