Москва не сразу строилась. И грибное хозяйство, и теплицы, и сады-ягодники, ну и рыбные хозяйства — там конечно же еще есть потенциал роста. На мой взгляд просто необходимо развивать грибное хозяйство и рыбные фермы — хотя бы для утилизации отходов других производств — ферм КРС, отходов зерна, кондитерского производства — все пойдет в дело. А кроме того — конечно должно быть развитие кожевенного производства — как утилизация отходов мясопереработки. Сколько можно покупать за границей то, что без особых проблем можно делать и у нас — компост для грибов, корм для рыб, кожу для обуви.