Лого Сделано у нас
68

Строительство четырех заводов начато в подмосковном агропарке «Сырная долина»

  •  © tass.ru

Строительство первых четырех заводов началось в агропарке «Сырная долина» в Дмитровском городском округе Подмосковья, предприятия будут построены в течение полутора-двух лет.

Первыми резидентами сырного кластера уже стали ООО «Экофарминг», ООО «Сыровар», ООО «Куршавальская сыроварня» и Savencia Fromage & Dairy Russie.

С запуском заводов на территории кластера будет создано более 600 рабочих мест. В создание предприятий планируется привлечь порядка 2-2,5 млрд рублей инвестиций. Производство первых сыров в кластере ожидается в 2020 году.

читать полностью

  • 1
    Павел Дурнов Павел Дурнов
    19.07.1913:56:07

    Для производства одного килограмма сыра нужно как минимум 10 литров молока(обычно чуть больше 12-15 литров), причем не всякое молоко подойдет. Плюс закваски и ферменты, плюс оборудование, плюс упаковка, плюс помещения, плюс энергия на производство и поддержание микроклимата, плюс время, плюс работники, плюс налоги, да и не забываем прибыль производителя и прибыль продавца(и часто не одного)…

    Как при закупочной цене на молоко в районе 20-30 рублей, хороший, качественный, выдержанный сыр может стоить 300-400 рублей???

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,