© www.zol.ru

Пищевой производственный парк «Крымское золото» открылся в Красногвардейском районе Крыма на площади 5,5 га в местах произрастания основного сырья — подсолнечника. Инвестор вложил в реконструкцию и строительство около 450 миллионов рублей.

К февралю этого года был запущен маслопрессовый цех мощностью 30 тысяч тонн продукции в год и началось проектирование участка по выпуску рафинированного подсолнечного масла производительностью 40 тонн в сутки (15 тысяч тонн в год). Масло под брендом «Мой Крым» фасуется в пластиковую тару.

В августе в парке открылся «Первый крымский маслозавод» по переработке подсолнечника мощностью 100 тонн в сутки. Из семян нового урожая здесь делают неосветленное масло. Уже осенью на заводе откроют линию очистки и разлива в ПЭТ-бутылки.

Кроме производства подсолнечного масла организовано производство пеллет из лузги семечек, фруктовых и овощных чипсов. В планах выпуск сушеных гигантских креветок и других продуктов глубокой переработки. Предприятия начинают работать в первом пищевом парке. Его примеру готовы последовать и другие аграрии и наладить производство соков и фруктового пюре.

[читать статью полностью...]