Лого Сделано у нас
79

В Томской области открылась первая в Сибири ферма по содержанию джерсейской породы коров

 © tomsk.gov.ru

14 ноября, в селе Ягодном Асиновского района Томской области в фермерском хозяйстве Светланы Мезиной открылась новая высокотехнологичная ферма, куда завезено стадо нетелей джерсейской породы из Дании.

Новый коровник стал первой в регионе роботизированной малой фермой. Здесь установлен робот-дояр фирмы Lely, который специально оборудован для джерсейской пород, отличающейся небольшими размерами. К выходу на проектную мощность в 2023 году объем производства молока составит 330 тонн в год. Все сырье будет поступать в построенный в селе Ягодном Сырный дом, где планируется открыть производство твердых сыров.

Это — 48-я ферма, построенная в малом и среднем фермерстве Томской области за последние семь лет. За это время фермеры получили более двухсот бюджетных грантов, а поголовье КРС в регионе благодаря запуску новых ферм пополнилось на 3500 голов.

 © tomsk.gov.ru

  • 3
    алекс х алекс х
    15.11.1902:26:02

    Лучше много средних и малых ферм в регионе, чем один большой гигант/холдинг.

    Можно на компромисс пойти и отдать холдингу функцию переработки, куда фермеры будут сдавать молоко.

    А вообще давно думал над идеей, чтобы холдинги давали своих коров на содержание малым фермерам и в личные хозяйства с гарантией получения от коровы определенного кол-ва молока, а всё что выше этого кол-ва, фермер или частник берет себе. Холдинг экономит на всей инфраструктуре по содержанию и дойке коров, а фермер получает бесплатно корову в хозяйство и источник заработка. Холдинг просто строит в регионе пункт приема продукции и в окрестности раздает людям коров. Цену приемки продукции тоже можно определить — она должна быть соответственно дешевле рыночной (т.к. это все-таки коровы холдинга), но на столько, чтобы было рентабельно её содержать. Фермер получает от содержания бесплатной коровы гарантированный заработок (при сдачи продукции) + излишек молока.

    Можно сказать — корова в лизинг!)

    По расчетам рентабельности, после сдачи коровой определенного кол-ва молока она переходит в собственность фермера.

    Естественно все предусмотреть по страховкам, по сертификации хозяйства (чтобы были определенные условия содержания) и вплоть до предоставления ветеринарной помощи.

    Новое — хорошо забытое старое!) Когда-то колхозы тоже отдавали коров на содержание. Но сейчас это можно реализовать в целую программу по развитию и поддержке малого и среднего фермерства в партнерстве крупных холдингов и частных хозяйств.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,