Лого Сделано у нас
25

Пусконаладка линии оборудования для фритирования чебуреков, беляшей, вареников и самсы

©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/6r6guwiylIg

Специалисты холдинга «Русская Трапеза» поставили, установили и запустили на предприятии компании-заказчика фритюрницу для непрерывной жарки мучных полуфабрикатов.

Согласно техническому заданию, оборудование предназначено для приготовления во фритюре чебуреков, беляшей, вареников и самсы. Установленная модель фритюрницы оснащена конвейерной лентой с прижимной сеткой и подходит для непрерывного фритирования продукции погружным способом.

Дополнительно было установлено следующее оборудование:

  • Подающий конвейер длиной 80 см, предназначенный для подачи изделий во фритюр
  • Система фильтрации масла
  • Ёмкость с функцией подогрева твёрдого жира (объём 160 литров)
  • Ёмкость передвижная РТ-Е на 50 литров с функцией подогрева твёрдого жира

  • r-t
  • 0
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,