MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
Есть метка на карте 03 октября 19
55

Впервые в Воронежской области выявлена пшеница 1-го и 2-го классов

В ходе мониторинга пшеницы урожая 2020 года специалистами Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по результатам обследования была выявлена пшеница 1-го класса (масса партии — 500 т) и2-го класса (масса партии — 31,8 тыс. т).

Пшеница 1-го класса собрана в Новоусманском районе и имеет следующие показатели качества: массовая доля клейковины — 32%, ИДК — 58 ед., массовая доля белка — 17,8%, число падения — 389 с, стекловидность — 63%, натура — 769 г/л. Зерно пшеницы столь высокого качества в Воронежской области выявлено впервые.

Показатели качества пшеницы 2-го класса: массовая доля клейковины — 29-31%, ИДК — 65-75 ед., массовая доля белка — 15,2-17,1%, число падения- 348-439 с, стекловидность — 60-69%, натура — 773-832 г/л.

По результатам мониторинга Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продовольственная пшеница составляет 70,2% от обследованного объема. Зерна, не соответствующего требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», на данный период не выявлено.

Работы по обследованию зерна нового урожая продолжаются.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: zerno.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 1

    Да, второй год у нас есть, пусть и совсем немного, пшеница 1 класса.

    От многого это зависит. В первую очередь от хороших семян, хорошего ухода за посевами, счастливой для хлебороба погоды. И далее, далее, далее …

    Только упорный добротный труд крестьянина улучшит качество русского зерна.

    Отредактировано: Сергей Котенко~20:34 05.10.20
    • 1
      Нет аватара guest06.10.20 13:32:52

      немного ошарашили меня. так у нас что, в России не растёт пшеница 1 класса?

      • 2

        Не растёт. Может, была когда-то давно.

        Самое высокое качество зерна было достигнуто в далёком уже 1986 году, когда «сильная» пшеница того времени (соответствует 2 и 3 классу нынешней классификации) составила 26%. Первый класс раньше вообще не выделялся.

        После 90х годов качество пшеницы постепенно падало.

        Только в последние несколько лет ситуация стабилизировалась.

        В 2019 году впервые была получена пшеница 1 класса в Крыму, в это году в Воронеже.

        Зато у нас много ржи и ячменя 1 класса    

        • 0
          Нет аватара guest07.10.20 17:20:41

          Благодарю за наполнение моих скудных знаний в этом вопросе-)