ежегодно перерабатывает 70 тысяч тонн рыбы и производит 23% рыбной продукции на российском рынке

Тут надо уточнять, что за продукция. Вообще у нас товарной рыбной продукции (с морепродуктами) выпускается свыше 4 млн т. Рыбы приготовленной/консервированной, кроме мороженой и охлаждённой, по данным Росстата, — 658 тыс. т в 2019 г.

А тут, похоже, имеются в виду рыбные консервы и пресервы — их в 2019 г. в России произведено 308 тыс. т. Причём этот объём не включает, насколько я понимаю, икру и морепродукты.