Цех по производству крафтовых сыров открыли в Кузбассе

 © www.kem.kp.ru

В Промышленновском округе открыли цех по производству крафтовых сыров — он начал работать на базе сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Согласие».

Предприятие закупило необходимое для сыроварения оборудование — в общей сложности было инвестировано 4,5 млн рублей.

Производить будут 18 видов сыра, в том числе моцареллу, буррату, сулугуни. Планируется выпускать порядка 100-150 кг сыра в день.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.