Цех по производству крафтовых сыров открыли в Кузбассе

 © www.kem.kp.ru

В Промышленновском округе открыли цех по производству крафтовых сыров — он начал работать на базе сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Согласие».

Предприятие закупило необходимое для сыроварения оборудование — в общей сложности было инвестировано 4,5 млн рублей.

Производить будут 18 видов сыра, в том числе моцареллу, буррату, сулугуни. Планируется выпускать порядка 100-150 кг сыра в день.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈