стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
43

Цех по переработке мяса открыли в Чувашии

Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru

 © pravdapfo.ru

В Комсомольском округе Чувашии открыли новую площадку по переработке мяса (агрегатор). Проект реализовал СХПК «Триумф-Агро» при господдержке — предприятию был предоставлен грант в размере 40 млн рублей.

Сельхозкооператив построил здание мясокомбината, установил линии обвалки и жиловки, холодильное оборудование, закупил столы и принадлежности для переработки.

Раньше мы очень много сырья — молока, мяса, овощей — продавали в сыром виде в другие регионы, теряя добавочную стоимость, рабочие места. И в качестве решения в Чувашии начали создавать агрегаторы — предприятия, которые собирают сырьё у населения, фермеров и централизованно его перерабатывают, упаковывают, поставляют продукцию в магазины. По овощам и молоку цепочки уже выстроены. Сегодня открылся вдобавок агрегатор мясного направления.

На данный момент на предприятии перерабатывают 5 тонн мяса в сутки. В дальнейшем планируется увеличить мощности до 10 тонн. Ожидается, что основными покупателями товара станут сетевые магазины, а также предприятия общественного питания. С выходом на проектную мощность на объекте будет создано 20 новых рабочих мест.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈


  • 1
    Нет аватара oaroma
    03.11.2415:58:05

    Вспоминаю, как давным-давно, в пору моей молодости, приходилось покупать мясо без разбору — из-за дефицита. А потом дома разделывали его на филе (если повезет, и не досталось одно сало), котлетную обрезь, кости для супа… Как хорошо, что сейчас у большинства есть возможность купить полуфабрикат на свой вкус и кошелек, облегчить домашнюю работу хозяюшек. Поэтому новости о строительстве-реконструкции-модернизации пищевых производств радуют так искренне.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,