Да за что их уважать? они были агрессорами, захватчиками. Лично мне их уважать не за что. Я не воевал с ними. Надо об уважении ветеранов поспрашивать. Если не смотрел фильм "Матч", посмотри. Очень впечатляет овраг, заполненный обнаженными телами. Бабий Яр. Как солдаты, они были серьезными противниками. Их технические достижения, тактика применения войск, и многое другое, требовало серьезного осмысления, изучения, применения (все перечисленное уже в прошедшем времени). РККА изучила, осмыслила, и применила все это на полях сражений. В этом отрывке не об уважении идет речь, а о прострации, которую испытал немецкий капитан. Все было напрасно. Вот это прочувствовать надобно. А картинка - какая была. Смысл этой картинки - какие эти русские непонятные и непостижимые. Автор поставил такой демотиватор в качестве иллюстрации.