Инновационная технология переработки молока,
разработанная в Приморском крае, получила патенты Российской
Федерации, Японии, Китая, Новой Зеландии, Австралии и стран
ЕС.
Подобные события играют важную роль в развитии региона. На
сегодняшний день в Приморском крае идет активное развитие
сельского хозяйства. Производителям ставятся задачи по увеличению
объема продукции и улучшению ее качества. Большое внимание
уделяется молочной промышленности.

- производство молочной продукции под торговой маркой «Зеленые листья» на хорольском молокозаводе ООО «Молочные продукты» (Приморский край)
Всем давно известны полезные свойства натурального молока.
Издавна принято считать, что натуральное питьевое молоко – это то
молоко, которое хранится в течение нескольких суток. Однако,
современные технологии позволяют сохранить полезные свойства
натурального молока на более продолжительный срок.
Собственная инновационная технология компании «Зеленые листья» (
«тиндализация») позволяет увеличить срок хранения натурального
молока до 30 дней.
В основе технологии особая обработка молока, при которой
кардинальным образом повышается бактериологическая безопасность
продукции методом исключения ее повторного обсеменения. При
производстве сохраняются полезные качества натурального молока
без добавления консервантов и иных добавок.
Технология "тиндализации" является тем технологическим фактором, который предопределяет высокую эффективность тепловой обработки молока при определенной температуре и сохраняет вкусовую гамму натурального молока. Таким образом, молоко не приобретает характерных для существующих технологий привкусов пастеризации, перепастеризации или стерилизации. Разработанные способы и приемы исполнения процесса тиндализации молока обеспечивают экономическую целесообразность, технологическую и техническую применимость в условиях промышленного производства.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- В Михайловском районе полностью завершены работы по строительству...p;мосту. Движение новому по мосту было открыто в июле этого года.
- 28 декабря представителям муниципалитетов Тверской области был переданы 28 ...ьных автобусов и службы скорой помощи пополнили более 440 новых машин.
- В морском порту Владивосток в пределах участка ООО «Мо..., составляет 12 миллионов тонн угля в год (234 судозахода в год).
Поделись позитивом в своих соцсетях
Комментарии 0