А Вы хотите сказать, что современные станки принципиально разные? Они стали гораздо сложнее с точки зрения электроники и ПО, а в остальном они примерно одинаковые. Если считаете, что я не прав, то приведите пример принципиально разных, скажем фрезерных, станков.

потом пошла эра повальной компьютеризации и миниатюризации. Новейшие станки с многомерной полностью автоматической обработкой получили широкое распространение лишь в 2000-х.

Что Вы этим хотите сказать? Что мы не смогли перестроиться на выпуск программных станков? Вранье. У нас еще в советское время делали станки с ЧПУ. Может не такие прогрессивные, как немецкие того времени, но все равно делали.
Но это не главное, если Вы считаете, что ЧПУ - это все, то Вы ошибаетесь. ЧПУ - для серии. Но никогда Вы не сможете обойтись без универсальных, или, как Вы их назвали, "ручных" станков. Вы что, правда считаете, что несколько сотен тысяч станков в год, которые производят китай, германия, япония, сша - все программные? Тогда Вы сильно заблуждаетесь.