Согласно исследованию рынка индейки, проведенного в рамках разработки бизнес-плана предприятия по выращиванию индейки, производство мяса индейки в России в 2012 году выросло на 27%. Положительная тенденция повторяется уже несколько лет подряд.
Спрос на мясо птицы в России, странах СНГ и в мире достаточно высок и имеет устойчивую тенденцию к увеличению.
Мясо индейки относят к диетическим продуктам по причине сочетания высокой питательности и низкой калорийности, а жира и холестерина в ней значительно меньше, чем даже в курятине. К тому же, производство индейки имеет достаточно высокую рентабельность.
Главным регионом-производителем мяса индейки в России является Ростовская область. Здесь в сельскохозяйственных организация сосредоточена большая часть поголовья – порядка 39%, которую обеспечивает самое крупное предприятие по выращиванию индейки в России – ООО «Евродон».
Ожидается, что в ближайшие годы объем производства мяса индейки также будет расти, а к 2015 году он может достигнуть показателя 100-120 тыс. тонн в убойном весе.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- Новая площадка введена в эксплуатацию в Лямбирском районе недалек...строительство и оборудование новой площадки составили 1,2 млрд рублей.
- Реконструкция была начата в конце 2023 года и закончена в ию...й и батареи расположены в 6 ярусов. В птичнике 100 тыс. кур.
- Для повышения уровня биобезопасности на предприятии компания «АН...При выходе из корпуса система не должна осуществлять дезинфекцию.
Поделись позитивом в своих соцсетях

Nirvanko27.06.13 10:27:16AlexanderKirov27.06.13 13:13:03AlexanderKirov28.06.13 22:28:01AlexanderKirov30.06.13 19:09:25AlexanderKirov30.06.13 20:19:18AlexanderKirov28.06.13 13:25:36AlexanderKirov28.06.13 14:05:44