MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
26 июня 132
100

Производство индейки в России стремительно растет

Согласно исследованию рынка индейки, проведенного в рамках разработки бизнес-плана предприятия по выращиванию индейки, производство мяса индейки в России в 2012 году выросло на 27%. Положительная тенденция повторяется уже несколько лет подряд.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.poultryukraine.com

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 1
    Mamont Mamont27.06.13 02:04:00
    Новости "+". Производство собственных продуктов очень важно для страны.
    К сожалению мясо индейки, по-моему, невкусное (сухопутный тунец такой).   . Хотя, конечно, на вкус и цвет, как говорится...   
    Отредактировано: Mamont~02:26 27.06.13
    • 2
      Akimich Akimich27.06.13 02:44:46
      Так в переработку... У меня младшая ветчину из индейки очень любит.
    • 1
      Нет аватара guest27.06.13 02:58:12
      У меня бабушка помню разводила, довольно вкусное мясо
      • 1
        Mamont Mamont27.06.13 13:50:11
        Так это у бабушки...    Она же их кормила подругому (не тем чем кормят на фермах).
    • 2
      user78 user7827.06.13 09:30:28
      К сожалению мясо индейки, по-моему, невкусное (сухопутный тунец такой).

      недавно ел котлетки из индейки - очень вкусно. Возможно, вы (или ваша жена) просто не умеете их готовить    
      • 0
        Mamont Mamont27.06.13 13:55:51
        Готовить я умею.    Возможно причина в том, что там, где я живу этим мясом пробуют подменить всё, от курицы до свинины (от гриль-баров до колбасы). К тому же поляки действительно не умеют готовить эту птицу. Типа, достало...   
        Отредактировано: Mamont~14:09 27.06.13
        • 1
          user78 user7827.06.13 16:34:36
          там, где я живу этим мясом пробуют подменить всё

          К тому же поляки действительно не умеют готовить эту птицу. Типа, достало...

          Так вы про польскую индейку? Ну там в польше может действительно чёрти-что делают с птицей... Я ел нашу, российскую индейку, с Евродона. Очень вкусное мясо!
          • 2
            Mamont Mamont27.06.13 17:13:35
            Ну там в польше может действительно чёрти-что делают с птицей... Я ел нашу, российскую индейку, с Евродона. Очень вкусное мясо!


            Да, я этого не учёл. Жена ездила несколько раз домой, и говорит что мясо-молочные изделия (как и многое другое) в России значительно лучше. Может и российские индейки лучше здешних. В любом случае, новость хорошая, как я уже говорил. Продукты нужны разные и много. Главное, не импортные.    
            Отредактировано: Mamont~18:13 27.06.13
    • 1
      obormot obormot27.06.13 09:46:42
      - Не люблю я кошек...
      - Брось! Ты просто не умеешь их готовить.    
      А если серьёзно, невкусное мясо индейки это полный нонсенс (имхо).
      • 2
        Mamont Mamont27.06.13 14:09:19
        А если серьёзно, невкусное мясо индейки это полный нонсенс (имхо).


        Мясо индейки сильно отличается от мяса курицы (к которому мы все привыкли), это мясо "на любителя" как говорится. Мы же не часто едим например уток или гусей, а уж когда едим, то готовим этих птиц по специальным рецептам. С индейками сейчас происходит подругому, их мясом пробуют просто подменить многое другое (это выгодно экономически). Но это неприятно, поверте, когда вы хотите съесть котлету из курицы или свинины, а вам подсовывают продукт полностью или частично из мяса индейки.
        Отредактировано: Mamont~15:31 27.06.13
    • 0
      Нет аватара guest27.06.13 10:21:46
      Может, какая-то неправильная индейка попалась? Или откармливали не тем чем-то...
      Вообще-то мясо у индейки невероятно вкусное - напоминает не мясо птицы, а уже более солидного животного     Даже если просто сварить в воде с солью - вкус... блин, как описать то.... типа как у хорошей ветчины, наверно...
      Вкусно, вобщем.
      • 0
        Mamont Mamont27.06.13 14:23:31
        Вообще-то мясо у индейки невероятно вкусное - напоминает не мясо птицы, а уже более солидного животного

        Вот-вот... Я об этом и говорю.    Не похоже это мясо на мясо "настоящей птицы" (тунец тоже не имеет вкуса рыбы).
        Но мы ведь хотели съесть птицу.    А вот до "солидного мяса", всё же не дотягивает. Да и зачем? Проще сразу взять "солидное".   

        Может, какая-то неправильная индейка попалась? Или откармливали не тем чем-то...


        Отдельный вопрос корма. Зависит от региона или солидности хозяина фермы. Видел фермы где именно этих птиц кормили гранулированным кормом из рыбных костей (представляете какой "специфический" вкус получается). По всем евро стандартам, заметте. А вот куриц этим не кормили.
        Отредактировано: Mamont~18:28 27.06.13