По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ по состоянию на 10 сентября 2013 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 29,2 млн. га или 63,4% к посевной площади (в 2012 году было 31,6 млн. га, в 2011 г. – 29,2 млн. га). Валовой сбор составил 67,2 млн. тонн зерна (в 2012 г. – 58,5 млн. тонн, в 2011 г. – 71,5 млн. тонн). Урожайность составляет 23,0 ц/га (в 2012 г. – 18,5 ц/га, в 2011 г. – 24,5 ц/га).

В том числе пшеница обмолочена с площади более 16,0 млн. га или 63,9% к посевной площади (в 2012 г. – 18,3 млн. га, в 2011 г. – 16,1 млн. га). Валовой сбор составил 42,3 млн. тонн зерна (в 2012 г. – 34,6 млн. тонн, в 2011 г. – 43,7 млн. тонн). Урожайность составляет 26,4 ц/га (в 2012 г. – 18,9 ц/га, в 2011 г. – 27,1 ц/га).

Ячмень обмолочен с площади 6,6 млн. га или 72,4% к посевной площади (в 2012 г. – 6,9 млн. га, в 2011 г. – 6,6 млн. га). Валовой сбор составил 13,4 млн. тонн (в 2012 г. – 12,9 млн. тонн, в 2011 г. – 15,3 млн. тонн). Урожайность составляет 20,4 ц/га (в 2012 г. – 18,7 ц/га, в 2011 г. – 23,1 ц/га).

Кукуруза обмолочена с площади 116,9 тыс. га или 4,8% к посевной площади (в 2012 г. – 239,5 тыс. га, в 2011 г. – 29,1 тыс. га). Намолочено 574,7 тыс. тонн зерна (в 2012 г. – 1025,3 тыс. тонн, в 2011 г. – 125,9 тыс. тонн). Урожайность составила 49,2 ц/га (в 2012 г. – 42,8 ц/га, в 2011 г. – 43,3 ц/га).

Рис обмолочен с площади 10,8 тыс. га или 5,7% к посевной площади (в 2012 г. – 33,3 тыс. га), намолочено 60,4 тыс. тонн (в 2012 г. – 196,6 тыс. тонн) при урожайности 55,9 ц/га (в 2012 г. – 59,0 ц/га).

Подсолнечник на зерно обмолочен с площади 430,1 тыс. га или 5,9% к посевной площади (в 2012 г. – 516,8 тыс. га, в 2011 г. – 111,1 тыс. га). Намолочено 1,1 млн. тонн (в 2012 г. – 1,1 млн. тонн, в 2011 г. – 241,2 тыс. тонн), при урожайности 24,9 ц/га (в 2012 г. – 20,8 ц/га, в 2011 г. – 21,7 ц/га).

Сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 121,5 тыс. га или 13,4% к посевной площади (в 2012 г. – 192,5 тыс. га, в 2011 г. – 143,1 тыс. га). Накопано более 5,0 млн. тонн корнеплодов (в 2012 г. – 6,8 млн. тонн, в 2011 г. – 5,4 млн. тонн). Урожайность составила 414,9 ц/га (в 2012 г. – 355,5 ц/га, в 2011 г. – 374,4 ц/га).

Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 499,0 тыс. га или 36,9% к посевной площади (в 2012 г. – 494,8 тыс. га, в 2011 г. – 399,6 тыс. га). Валовой сбор составил 716,8 тыс. тонн (в 2012 г. – 592,7 тыс. тонн, в 2011 г. – 569,7 тыс. тонн). Урожайность составляет 14,4 ц/га (в 2012 г. – 12,0 ц/га, в 2011 г. –14,3 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 22,3 тыс. га или 40,3% к посевной площади (в 2012 г. – 34,5 тыс. га, в 2011 г. – 40,1 тыс. га).

Соя обмолочена с площади 132,6 тыс. га или 9,1% к посевной площади (в 2012 г. – 93,6 тыс. га, в 2011 г. – 36,0 тыс. га). Намолочено 239,5 тыс. тонн маслосемян (в 2012 г. – 160,1 тыс. тонн, в 2011 г. – 63,3 тыс. тонн) при урожайности 18,1 ц/га (в 2012 г. – 17,1 ц/га, в 2011 г. – 17,6 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных предприятиях выкопан с площади 51,2 тыс. га (26,6% к посевной площади). Накопано около 1,0 млн. тонн клубней, при урожайности 183,4 ц/га.

Овощи в сельскохозяйственных предприятиях убраны с площади 39,9 тыс. га (49,1% к посевной площади). Собрано 630,8 тыс. тонн, при урожайности 157,9 ц/га.

Под урожай 2014 года озимые зерновые культуры посеяны на площади 4,3 млн. га или 26,0% к прогнозу (в 2012 г. – 5,4 млн. га, в 2011 г. – 5,4 млн. га).