Прошу прощения, но вы забыли, что спрос рождает предложение, а не наоборот. В рыночной экономике всё просто. Темпы строительства в Новосибирске есть прямое следствие большого спроса на жильё. Следовательно у людей есть чем за это плотить. Это, в свою очередь, означает, что есть работа с приличными зарплатами.

Смысл в этой недвижимости если приходится на 1 квадратный метр работать 2 месяца?

Никаким образом не стыкуется с реальностью, а именно, с темпами ввода жилья. Квартиры пустуют? Нет. Вот вам и смысл. Погода и пробки здесь совершенно не при чём ибо ежели, опять же, люди покупают, значит погода их вполне устраивает и пробки не сильно заботят.

На какие деньги жить?

Спросите у тех, кто там живёт. Полагаю, что далеко не все 950 тыс. кв. метров жилья раскуплены "проклятыми олегархами"