MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
07 апреля 34
29
nanonews Перспективные разработки, НИОКРы, изобретения

Российские учёные разработали прибор для проверки продуктов на ГМО

В Алтайском крае российские ученые разработали специальный прибор, который позволит быстро и эффективно проверять продукты на ГМО. В будущем его начнут продавать массово.

Поскольку прибор портативен и весит всего килограмм, им можно будет пользоваться у себя дома. Всего за 50 минут наличие модифицированных организмов в продуктах сможет самостоятельно проверить каждый россиянин. О новинке рассказал Максим Куцев, заведующий лабораторией биоинженерии, где создавался данный аппарат. В ближайшее время ученые планируют сократить время, которое аппарат тратит на проверку, до 20 минут.

Ранее проверить продукты на наличие в них ГМО можно было только в специально оборудованных лабораториях. Срок массового выпуска прибора в продажу и его стоимость пока не раскрывается.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: delate.info

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

все комментарии
  • 3
    Нет аватара Z-zyl08.04.14 04:00:47
    Так как написано в заголовке - не бывает.

    Прибор - реален, но он определяет не "ГМО", а наличие некой последовательности (заранее известной разработчикам) в геноме.
    Это же делают генетические тесты на гемофилию у человека (или другие наследственные заболевания).

    Нужно узнать, не содержит ли картошка некий (определённый!) нежелательный ген? Это можно.
    А вот был ли её геном изменён и не содержит ли геном каких-то других трансгенных включений - это не определяется. Ну, точнее, в принципе-то определяется, но это куча работы для мужиков (с человеческими мозгами!) в лаборатории.
    #536245 ↑
    • 1
      Нет аватара brat_po_razumu08.04.14 04:29:05
      Угу.

      Ну и в сам "приборчик" - нужно закладываешь не картошку-колбасу, а выделенную из них ДНК.

      Не, я, конечно, могу ДНК выделить и в домашних условиях - всего-то мне понадобится набор реактивов, гуанидинизотиоцианат с кремниевыми частицами, например, хотя могу и фенольным методом...

      Ни тот, ни другой - не рекомендую дома использовать: траванешься конкретно насмерть, ГМО отдыхают. Гуанидинизотиоцианат следует откачивать только в крепкую щелочь, кому нужен дома в воздухе хлорциан?

      Ну, еще для выделения ДНК потребуется центрифуга, термостат и вакуумный отсос я сумею заменить, для фенольного метода - химический вытяжной шкаф.

      Ну и еще - нужна будет ЧИСТАЯ КОМНАТА.

      Такая, в которой ГМО - не содержится.

      Иначе при анализе колбасы - я буду иметь ГМО не колбасы, а хранящейся в комнате картошки.
      #536247 ↑
      • 0
        Нет аватара Cinik08.04.14 15:08:37
        в сам "приборчик" - нужно закладываешь не картошку-колбасу, а выделенную из них ДНК

        Я не ракетчик биолог, но мне кажется, что если нужно определить конкретный ГМО, то не нужно анализировать его ДНК. Достаточно обнаружить в продукте белок, генерируемый встроенным гЕном. В натуральном продукте этого белка не будет, а в генно-модифицированном будет. Собственно, ради выработки какого-то неестественного для данного организма белка и затеена генная модификация.
        #536345 ↑
        • 0
          Нет аватара brat_po_razumu08.04.14 16:04:23
          Анализ белков еще много сложнее и несравнимо менее чувствителен, не используется в мире, а белки колбасы (тепловая обработка с денатурацией белка) я анализировать не возьмусь. Ибо денатурировавший белок не растворяется в воде. А вот с ДНК - кипячение ничего не сделает.

          Ну и далее. Самый распространенный ГМО - это соя. Ее модифицируют генами различных бактерий - которые живут в цветочных горшках в наших квартирах, в воздухе комнат... Там и их белки, и ДНК - в любом доме.
          Отредактировано: brat_po_razumu~16:17 08.04.14
          #536368 ↑