Пока что Россия — крупный мировой потребитель яблок, на ее долю приходится почти 30% мирового импорта. Однако Россия обладает всем необходимым потенциалом для обеспечения населения страны яблоками отечественного производства, а также выхода в число мировых экспортеров. Об этом и говорилось на совещании в Министерстве сельского хозяйства.

По данным Минсельхоза РФ, чтобы обеспечить население России отечественной плодово-ягодной продукцией по рекомендуемой медицинской норме (75 кг в год без учета винограда), нужно производить около 11 млн. тонн плодов и ягод. По данным Росстата, в прошлом году валовой сбор плодов и ягод в РФ составил 2,93 млн тонн или 110% к уровню 2012 года. За тот же срок в страну было ввезено 7,1 млн. тонн продукции. Российские производители обеспечили лишь 27% потребности страны.

По данным Белгородстата, в Белгородской области в 2013 году произведено 47 тыс. тонн плодов и ягод, что на 12% больше, чем в 2012 году. В расчете на душу населения объём производства составил около 30,5 кг.

Представители Белгородской области рассказали о крупной региональной программе развития садоводства, которая включает проект «Яблочный вексель». Эта программа с участием ОАО «Корпорация «Развитие» предусматривает организацию в регионе производства яблок до 1 миллиона тонн в течение 10 лет, что обеспечит 1/3 потребности населения России в яблоках. Привлечь инвестиции планируется посредством выпуска так называемых «яблочных векселей», обеспеченных гарантиями областной администрации. Примерная цена 1 векселя составит около 2 млн. рублей.

Польша сейчас производит 3 млн. тонн яблок на территории, равной двум таким районам, как Корочанский Белгородской области. Рассчитано, что один наш Корочанский район может производить 500 тысяч тонн. Вся область — до 1 миллиона тонн. Но для этого нужно около 30 тыс. га садов.

«Важно не просто организовать крупные сады, а интегрировать их с интересами маленьких семейных ферм. Каждая семья, которая живет сегодня на Белгородчине, может взять в аренду три-пять гектаров сада, как это сделали в Польше. Они его обрабатывают и получают с каждого гектара плодоносящего сада примерно 400−500 тысяч рублей чистой прибыли. Итого: с пяти гектаров по 400 тысяч прибыли — получается два миллиона рублей чистого дохода семьи в год».

 http://belive.ru/2014/09/...a-u-polshi-ix-proizvodit/