Валовый сбор риса в России в 2014 году вырос почти на 15% по сравнению с прошлым годом и достиг исторического рекорда — 1,143 млн тонн. Об этом сообщает Минсельхоз на основе данных об уборке 187 тыс га уборочной площади (95,7%).

Ежегодное производство риса в России на протяжении последних 5 лет составляло около 1 млн тонн, отмечает министерство. Производство данного вида злака восстанавливалось после падения 1994−2004 годов, когда в стране собиралось в среднем 400−500 тыс. тонн в год.

Продукция нового рекордного урожая выходит на рынок в условиях благоприятной ценовой конъюнктуры. Ранее ТАСС сообщал о прогнозах представителей розничных сетей и поставщиков о возможном удорожании риса в рознице в ситуации ослабления рубля и дефицита этой крупы на мировом рынке.

Согласно сводным данным Росстата и ФТС, доля импортного риса в общем объеме внутреннего рынка России в 2013 году составила 27%. Общая емкость рынка риса в РФ составляет около 16,3 млрд рублей.