стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
39
Великоросс 20 августа 2015, 16:15 4

На Среднем Урале в 7,5 раз увеличилось производство сыров

@sdelanounas_ru

Объем окруженной продукции свердловского пищепрома в первом полугодии 2015 года увеличился на 22% к показателям аналогичного периода прошлого года и составил 49,5 млрд рублей, — сообщили в департаменте информационной политики главы региона.

При этом в 7,5 раза выросло производство сыров. За полгода объем выпущенной продукции составил 1,8 тыс. тонн. Вместе с тем молокозаводы произвели 224 тыс. тонн цельномолочной продукции и 3,5 тыс. тонн масла.

По словам министра АПК Михаила Копытова, увеличение в разы производства сыра напрямую связано с программой импортозамещения.

«С 2014 года российским производителям твердых и полутвердых сыров предоставляются государственные субсидии по кредитам», — пояснил он.

Отметим, Новоуральский молочный завод сегодня реализует инвестиционный проект стоимостью 57 млн рублей. Средства направлены на приобретение оборудования по производству мягких сыров типа «Сулугуни», «Моцарелла», «Рикотта». Всего с начала года предприятия молочной промышленности получили свыше 400 млн рублей на развитие.

К уровню прошлого года на Среднем Урале также увеличилось производство мясной и хлебобулочной продукции — в среднем на 1,4 %.

Поддержи проект "Сделано у нас": подпишись на Дзен-Премиум. Все собранные деньги пойдут исключительно на развитие и продвижение проекта
Другие сервисы:
Sponsr: https://sponsr.ru/sdelanounas/
Boosty: https://boosty.to/sdelanounas
Подробнее о том зачем нужно поеддерживать проект в моей статье на Дзен

  • 2
    Нет аватара drilling rig krilovka
    20.08.1515:30:43

    Цифра по увеличению производства сыров — в 7,5 раз. Но во сколько раз увеличилось производство молока?

    • 1
      goryachee_leto goryachee_leto
      20.08.1515:38:05

      Я конечно не спец в производстве сыров, но там кажется в период большого молока пропадало много сырья, просто невыгодно было делать и продавать много молока — навар маленький.

      Теперь много стало идти на сыры.

    • 0
      ertegix ertegix
      21.08.1511:22:11

      Статья: www.rg.ru/2015/08/14/produkti.html

      Вот цитата из статьи:

      " — Сейчас рапортуют о бурном импортозамещении по сырам на 30 процентов, но при этом меньше чем на 3 процента выросло производство молока. Вопрос — из чего делают эти сыры?"

      Так что-либо много молока пропадало, и сейчас ему нашлось применение, либо сыры делают не из молока. Пускай разбираются власти, это их работа.

  • 1
    Нет аватара termometrix
    20.08.1516:08:12

    в 7,5 раз

    Здорово    

  • 3
    Нет аватара Podshipnik_Russia
    20.08.1520:42:25

    Будем кушать много сырков вкусных и разных     ням-ням

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,