а не примитивное зерно.

Примитивное зерно мы производили в X веке. Тогда урожаи составляли сам 3. Поясню, на мешок посевного три мешка убранного в закрома. Это против РИМских сам 15 или даже сам 20! Иначе говоря римскому крестьянину было ЧТО, КОМУ и КАК продать, а значит хорошо жить, и в том числе развивать науку и культуру.

Позже благодаря внедрению новых технологий мы смогли повысить урожайность. Но даже в 19-ом веке случались регулярные местные неурожаи и в связи с полным отсутствием транспортной инфраструктуры мы не могли обеспечить продовольствием голодающие регионы.

Еще 10 лет назад мы не могли нормально торговать зерном на экспорт, так как у нас не было портовой инфраструктуры для этого. Кроме того, для того что бы торговать за рубежом необходимо обладать лидерством по издержкам, а это в том числе агрохимия и удобрения, эффективная техника, эффективная логистика.

Вы до сих пор уверены, что торговать зерном это примитивно?

Что ж США и Канада исходя из этого видимо самые примитивные страны на планете    

Способность страны торговать сельхозпродукцией в современных условиях это комплексная (системная) способность государства обеспечить условия для развития этого сектора народного хозяйства. Посмотрите хотя бы на системные проблемы скачущих соседей и то как слабость государственного управления повлияла на агросектор этой «агродержавы».