В Башкирии открылась новая сыроварня по производству твердых сыров
В Хайбуллинском районе на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Тимерхана Хакимова открылась сыроварня. Здесь будут производить полутвердые, а также твердые сыры.
В настоящее время здесь изготавливают четыре вида твердых сыров. Молоко закупают у других фермерских хозяйств. Мощность его переработки пока составляет 500 литров в сутки.
В перспективе хозяйство планирует также заниматься производством других видов молочной продукции, например, кефира и ряженки.
До открытия собственной сыроварни Тимерхан Хакимов изучал не только технологию производства, опыт сыроделов других регионов России и зарубежья, но и пробовал изготавливать сыр в домашних условиях.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- Благодаря модернизации производства за последние несколько лет на ...ходит испытания перед отправкой в нефтегазовые компани в Арктике.
- За последние три года производственный цех бирского предпринимателя Дм...олучить за год с небольшим. Увеличится и число рабочих мест.
- В посёлке Зубово состоялось открытие нового завода компании «Эрс...ых систем и стеклянных перегородок, станет крупнейшим в Башкирии.
Поделись позитивом в своих соцсетях

Комментарии 0