Это не экономика так растет, а ВВП. А ВВП показатель не точный.

Например, строили Крымский мост — в ВВП это учитывалось соответствующими суммами, построили (допустим строители строители перешли на другой объект такой же стоимости и их вклад в ВВП остался прежним). Но из ВВП ушли суммы расчетов за паромную переправу — считай падение, которое чем-то должно компенсироваться.

Так что ВВП это очень грубый показатель, как средняя температура по больнице.

Почему постоянно открываются новые производства, растёт выпуск продукции, реализуется импортозамещение, а экономика растёт на жалкие 1,5%.

«жалкий рост» в 1,5% обеспечен в основном крупными госпроектами и фед. программами — строительство дорог, закупка инфраструктуры для РЖД, крымский мост и т. п. Но этот рост никак не поддержан расходами населения, которые стагнируют. А расходы населения обеспечивают в почти любой стране от половины до 80% ВВП. Поэтому президент недавно высказывался на тему того, что с доходами населения что-то идет не так.