Ну да, электроны при распаде летят от ядра во все стороны, направить их в один поток было правильной мыслью.

По своему мнению скажу, что с теплом можно поступить аналогично, так как часть тепла, например в металлах, это кинетическая энергия потоков свободных электронов в кристаллических решётках. По этому демон Максвелла существует.     А термодинамщики, которые не понимают термодинамику, идут лесом.

В прочем можно регулировать направление не только «горячих» электронов, но и тепловые кинетические колебания самих ядер атомов, благодаря такому эффекту как баллистический тепловой резонанс. А также управлять направлением излучения тепловых фотонов, просто мы пока умеем это делать не во всех нужных диапазонах частот.