В Калужской области открывают роботизированные фермы
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ruВ Калужской области состоялось торжественное открытие роботизированной фермы в крестьянском (фермерском) хозяйстве Александра Саяпина. Данное хозяйство является участником ведомственной целевой программы развития семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Калужской области на 2012-2014 г. Проект реализуется в Мосальском районе Калужской области.
Для реализации проекта администрацией района предоставлено 500 га сельхозугодий и помещение для организации цеха по переработке молока в г. Мосальске. В рамках проекта построена семейная молочная ферма на 140 коров и ведется строительство цеха по переработке молока на 12 тонн в сутки. Планируемый срок сдачи цеха в эксплуатацию - первый квартал 2013 года.
Производственные помещения фермы оснащены установками роботизированного доения коров "Астронавт". Это в целом новый стиль управления фермой, поскольку все полномочия от людей переходят к роботам.
Ферма Александра Саяпина стала третьей роботизированной фермой, открытой в Калужской области за год.
В ближайшее время в Калужской области планируется ввод в эксплуатацию еще более 20 роботизированных ферм с 1, 2 и 4 доильными роботами. Таким образом, регион выйдет на первые места в стране по оснащенности сельского хозяйства инновационным высокотехнологичным оборудованием.
Главное преимущество использования роботизированного оборудования в условиях фермерского хозяйства – сокращение стоимости рабочей силы. Кроме этого, в систему интегрирована функция тестирования качества молока и определения его количества. Она также анализирует состояние вымени. Все эти важные для владельца хозяйства показатели могут передаваться на его смартфон, связанный с системой специальным приложением.
Своевременная информация о состоянии животных позволит вовремя принять меры по устранению какого-либо заболевания, и тем самым предотвратить его распространение и сохранить качество молока.В рамках реализации проекта планируется организовать экологичное производство.
Применяемые технологические процессы предусматривают соблюдение норм и предельно допустимых концентраций веществ в отходах.В частности, в расчете на одну условную голову крупного рогатого скота с учетом утилизации получаемого навоза требуется до 1/3 га сельскохозяйственных угодий. Поскольку проект предусматривает содержание 140 коров и соответствующего поголовья молодняка, минимально допус¬тимый размер площади, обеспечивающей утилизацию навоза, составляет не более 100 га.
Таким образом, имеющиеся в распоряжении КФХ Саяпина А.В. сельскохозяйственные угодья способны обеспечить утилизацию в количествах, значительно превышающих планируемый объем.В перерабатывающем цеху будет осуществляться производство творога, творожной массы, сметаны и мягкого сыра по традиционной "домашней" технологии в собственном перерабатывающем цеху. На строительство цеха хозяйству предоставлен грант в сумме 12,2 млн.
Качество продукции, производимой в результате реализации проекта, будет соответствовать требованиям основных покупателей вследствие внедрения современ¬ных роботизированных технологий содержания и ухода за животными, а также доения, охлаждения и переработки молока. Реализация произведенной продукции будет осуществляться через известную сеть супермаркетов "Азбука вкуса".
Источник:
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈