Линию шоковой заморозки рыбы запустили в Тюменской области
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ruМощности линии заморозки рыбы на предприятии в Сладково Тюменского района запустили на 100%. Это позволит конкурировать с мировыми производителями по упаковке сырья.
Линия заморозки Сладковского товарно-рыбоводческого хозяйства уникальна в том, что настроена на рыбу, которая растет в тюменских водоемах — карася, пелядь, окуня. Введенные в строй мощности ориентированы на Ишимскую зону. Принимать рыбу будут от рыбодобывающих предприятий и предпринимателей.
Новая линия может распотрошить рыбу без применения больших людских ресурсов, разложить по четырем размерным категориям, уложить в брикеты, заморозить и упаковать. На заводе будут использовать принцип шоковой заморозки, который позволяет гарантировать пищевую безопасность и максимальное сохранение всех полезных свойств рыбы.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
15.09.1504:44:15
15.09.1512:51:18
15.09.1515:59:15
trassersur15.09.1520:25:02
15.09.1521:55:40
18.09.1512:21:43