стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
51

В Татарстане запущено производство сыра «Камамбер» с плесенью

@sdelanounas_ru

По словам владельца предприятия Максима Озерова, сыр производится исключительно из отечественного сырья, при этом стоить он будет на 50-60% меньше, чем аналогичные продукты.

Мощность завода составляет около 10 т продукции в месяц, однако ожидается, что производительность вырастет до 100 т в месяц. На предприятии создано 6 рабочих мест, в будущем их будет 13. Для увеличения объемов выпуска сыра планируется построить вторую очередь. Инвестиции в строительство предприятия составили 20 млн рублей.

читать полностью

Источник: milknews.ru

Поделись позитивом в своих соцсетях

  • 2
    tm tm
    20.07.1602:25:13

    Я ел. Довольно необычно, но меня как-то особо не впечатлило — ну сыр, ну необычно мягкий по сравнению российскими сортами, ну пахнет грибами и (как мне показалось) какой-то чуланной сыростью — ну, собственно, и всё. Те же пикантные сыры с голубой плесенью, например, мне куда больше понравились — вот там реально когда кусочек в рот кладешь, мозг взрывается от необычного вкуса и запаха. Тут же, в общем-то, всё довольно заурядно, да и процесс приготовления этого сыра не особо сложный — совершенно не понимаю, за что там просят такие бешеные деньги. Как по мне, так он должен стоить чуть дороже «Российского» и производиться чуть менее, чем на каждом углу. Впрочем, кто знает — может и будет, со временем…

    Отредактировано: tm~04:39 20.07.16
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,