Я бы с удовольствием, но в составе всех продуктов только пальма, или её ещё прячут под неопределённым «растительное масло». Редко когда попадается конкретное упоминание подсолнечного или оливкового. Вот человек ниже удивляется, но даже в оливковом майонезе тоже пальмовое масло.

Кстати, пальмовое масло очень полезное — полезнее любых других масел. Но его опасность кроется в его температуре плавления. Думаю что свечи бы уже давно так же стали делать из пальмы, но у пальмы температура плавления 40 градусов, а у человеческого тела только 36,6. Свеча просто не растает — так и встанет поперёк, камнем. Это можно проверить если взять в руку шоколадку из пальмового масла — она не тает на пальцах, что нас так бесит в шоколадках из подсолнечного масла. И торты из пальмы на витрине не текут, а сохраняют красивый первоначальный вид, потому то оно так и полюбилось производителям, но в основном конечно из-за цены. Цена у пальмы низкая от того что на 1 квадратном метре можно вырастить в несколько раз больше «пальмы» чем того же подсолнуха, и при этом ей для роста почти ничего не нужно.

Вот я и боюсь, что всё то, что мы едим из пальмового масла, точно так же «примерзает» к сосудам и забивается в капиллярах. Подсолнечное бы «растопилось и протекло» дальше.

Зайдите в свой любимый магазин и почитайте состав ваших продуктов. Особенно у кондитерки. Если найдёте 1 продукт из 20 где нет пальмового масла, то вам повезло. Если сможете купить к чаю хоть одну печеньку из подсолнечного, или хотябы сливочного и даже маргарина, но без пальмы — то я вам завидую.

Да да, майонез теперь тоже из пальмового масла. Смысл есть, так как пальма дешевеет день ото дня, а продукты с ним имеют лучший товарный вид. А подсолнечное наоборот дорожает и его очень выгодно продавать заграницу, там за него даже готовы переплачивать. А разбодяженное водой будет заметно. Но сдаётся мне, что с пальмой получается даже дешевле чем разбодяжить, иначе не понятно откуда у неё такая популярность. Проводил анализ цен на масла и объёмы производства, и если правильно помню, то объём производства подсолнечного у нас практически равен объёму его продажи за границу. Поэтому его так сложно найти в составе продуктов.

Кстати я выше не сказал, что если в составе не написано конкретно «масло подсолнечное», а написано «масло растительное», то именно под такой формулировкой пытаются спрятать пальмовое масло. Так как не написать ничего нельзя по закону, написать «пальмовое» — отпугнёт покупателя, а написать растительное без конкретики — этим можно ввести в заблуждение. Можно ещё добавить в чан каплю подсолнечного, а дальше вылить канистру пальмового, и написать в составе «подсолнечное с добавлением других растительных масел».

Помню первый месяц, 2 года тому назад, когда зашёл в магазин и пройдясь по своим привычным продуктам вдруг обнаружил что везде подсолнечное друг заменили пальмой. Маргарина там не было никогда, потому что само слово «маргарин» отпугивает покупателя точно так же как «пальмовое масло», да и цена у маргариновых продуктов сразу их выдаёт. Прошёл примерно месяц с того «пальмового дня», и я стал замечать что всё больше людей стоят и подолгу читают состав продуктов и кладут их обратно на полку. И практически сразу после этого слово «пальмовое» стало заменятся на просто «растительное». Сейчас очень сложно найти продукт где чётко написано «подсолнечное масло». Правда сегодня ситуация уже лучше, чем полгода назад. Видимо продажи настолько упали что заставляет производителей всё же иногда отказываться от пальмы.