Новые заводы и цеха

В Мордовии открылось предприятие по производству кондитерских изделий, не имеющее аналогов в России

29 ноября в Большеберезниковском районе Мордовии состоялось официальное открытие предприятия «Высокотехнологичное производство кондитерских изделий» - совместного проекта «Большеберезниковского хлебзавода» и ООО «Севериконд» (Санкт-Петербург). Марципановые песочные кондитерские изделия, производимые на предприятии, не имеют аналогов в России.

На новом предприятии установлено технологическое оборудование производства Голландии, Германии, Франции, технология разработана голландскими специалистами, и подобного производства в России просто не существует. Сегодня на кондитерском производстве работают 65 человек, но при выходе производства на полную мощность новое предприятие сможет трудоустроить 150 жителей района.

Источник: http://www.izvmor.ru/article_14426.html

Вступайте в наши группы и добавляйте нас в друзья :)

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

новое производство, Мордовия, пищевая промышленность

0
~~Garin-~~
29.11.1117:32:28

а что это ? пастила такая ?

#44491 ↑

0
Alexander2410
29.11.1117:48:04

Не совсем. Больше похоже на печенье. Настоящий марципан — это смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. В Эстонию когда ездили там у них марципан преподносился как одна из местных достопримечательностей. Вообще в Европе несколько стран борются за звание "родины" марципана, т.к. точно неизвестно где его придумали. Эстонцы, естественно, говорят что его придумали в Таллинне.

#44501 ↑
0
tm
29.11.1117:52:39

Толченый в порошок миндаль вперемешку с сахарной пудрой. В "европах" используется для лепки всяких розочек, лошадок, домиков и прочих фигурок, которые потом сверху раскрашивают пищевыми красителями. Получается вкусно и красиво - практически идеальный недорогой подарок. У нас когда-то это было тоже популярно, но во времена СССР подзабылось слегка...

#44503 ↑

0
~~Garin-~~
29.11.1120:54:43

звучит вкусно

#44582 ↑

0
engineer_nn
29.11.1121:35:01

оборудование и технология европейские, наша заслуга лишь в открытии нового производства и создании рабочих мест. в целом новость заслуживает внимания, но ни разу ни повод для гордости. да и марципан невкусный, по-моему)

#44603 ↑

0
~~Garin-~~
29.11.1121:41:33

пряник лучше , но это всёж редкое производство и импортировать технологии не развитые у нас не грешно. Гораздо хуже когда электрички закупает министр РЖД Отредактировано: Garin-~09:21 30.11.2011

#44613 ↑

0
NWO
30.11.1100:01:10

Цвета для еды подозрительные. Я бы такое есть не стал.

#44661 ↑

0
censored
30.11.1108:46:48

+1 за полезное, а не вкусное или сладкое.

#44766 ↑

0
edgecrasher
30.11.1101:04:31

Ну, вкусно или невкусно - это дело каждого.=) А покупать немецкий марципан по 150 руб за 400 гр. - слегка жабка потдушивает.=)

#44686 ↑

0
Hasky
30.11.1102:03:14

...150 за 400 - это недорого. У нас все 600 бы стоило)) видел торты с марципановыми фигурками. Торт - от 1000 до полторы. Почем так дорого? - спрашиваю. Марципан, - отечают.

#44701 ↑

0
imperskij@pes
30.11.1101:29:11

ну что, осталось плантацими миндаля и фисташки азиатское подбрюшье Империи насадить)а если честно - промышленный марципан к миндалю имеет отношение отдаленное. ибо очень дорого это сырье.

#44691 ↑
0
voila
30.11.1103:08:12

Чего-то марципанчику захотелось от картинки и ваших обсуждений. Неважно насколько правильного. Так что-бы Ням! Да под чаек ))

#44716 ↑

0
guest
30.11.1107:01:57

Под чайками тепло, что ли? Вы лучше чаёк горячий пейте! Шутка.

#44746 ↑

0
Mrr Barisov
30.11.1108:33:37

На глазированные сырки похоже

#44759 ↑
0
Фёдор Буянкин
15.09.1214:08:20

работаю на данном заводе, скажу одно про печения, я таких вкусных нигде и никогда не пробовал. рекомендую уже по всей россии можно нашу продукцию найти)

#185894 ↑

Написать комментарий

Отмена

Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,