Лого Сделано у нас
134

В Липецкой области открыт первый в России крупномасштабный завод по производству картофеля фри

  •  © admlip.ru

В ОЭЗ «Липецк» открыт завод по переработке картофеля. Это самый масштабный в России завод по производству картофеля фри который построен совместно российским предприятием «Белая дача» и американской компанией Lamb Weston. На строительство завода были получены субсидии в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства. С открытием завода в регионе создано 218 новых рабочих мест. К концу 2019 года ожидается, что завод выйдет на полную производственную мощность, которая составит примерно 200 тысяч тонн картофеля в год.

Объем инвестиций в проект составил 8,7 млрд рублей.

Для обеспечения потребности завода в качественном картофеле «Белая Дача» создала фермерскую и собственную производственную базу с картофелехранилищем в Тамбовской области. Собственная ферма производит 30% поставляемого на предприятие сырья. Остальная часть закупается у фермеров.

Предприятие сможет полностью заместить импорт картофеля фри, который сейчас завозится из-за рубежа. Согласно информации ФТС, в 2017 году Россия импортировала 117 тыс. т замороженого картофеля, в основном, из Нидерландов, Польши, Бельгии и Франции.

читать полностью

  • 0
    Clausson Clausson
    27.04.1800:50:49

    Также замороженный картофель фри будет реализовываться в рознице через торговые сети по всей стране.

    Кстати о главном! ЭТО МОЖНО ЕСТЬ!

    Картофель этот уже попробовал. Просто жарил (а я в этом знаю толк!) и готовил в аэрофритюре — результат в обоих случаях отличный. В общем картошка достойная ибо картошку плохого качества хорошо пожарить невозможно.

    Отредактировано: Clausson~00:51 27.04.18
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,