MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
Есть метка на карте 29 октября 18
82

Открытие крупнейшего комплекса мощностью 5 тыс тонн грибов в год состоялось в Подмосковье

Грибной комплекс ООО «Торговый дом «Богородские овощи»Грибной комплекс ООО «Торговый дом «Богородские овощи» © mcx.gov.ru

В городском округе Электросталь Московской области состоялось торжественное открытие крупнейшего грибного комплекса ООО «Торговый дом «Богородские овощи». С поэтапным выходом на проектную мощность комплекс будет производить 5000 тонн грибов в год.

Производство состоит из 24 камер площадью выращивания 960 квадратных метров каждая. Здесь установлено современное голландское оборудование, построена котельная, которая дает тепло и обеспечивает качественное пропаривание. Все технологические цепочки на предприятии разделены и не пересекаются друг с другом. Для сохранения свежести, питательных и вкусовых качеств, шампиньоны быстро охлаждаются, упаковываются и отправляются на прилавки магазинов.

Новое предприятие обеспечит постоянной высокооплачиваемой работой более 250 человек, преимущественно жителей Электростали и ближайших городов.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: mcx.gov.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 5

    Наконец-то! Долго резину тянули. Я думал, вообще прокатят без официального открытия.

    Дело доброе. Подмосковье скоро станет лидером по сбору шампиньонов в России.

    • 5
      Seriomilander Seriomilander29.10.20 09:50:17

      "Подмосковье скоро станет лидером" - мне известно только о 4 крупных грибных фермах в Подмосковье общей мощность 12.100 тонн: «Можайский шампиньон», НГК «Кашира», «Агротехмаркет» и «Богородские овощи». Пока тянет только на 3 место.

      А лидер сейчас Краснодарский Край — 22.400 тонн(«Русский гриб», «Воронежский шампиньон», «Зеленая линия»).

      Второе место у Курской области — 17.000 («Грибная радуга»).

      P.S. Я посчитал лишь известные мне фермы, если Вы знаете еще о каких-то, пожалуйста, напишите!

      • 1

        В Зарайске и Ступино собирались строить крупные комплексы.

        Но последнее время затихло.

    • 6
      Seriomilander Seriomilander29.10.20 10:08:24

      Поделюсь с Вами не менее интересными цифрами…

      В 2018-2020 годах, по моим данным, открылось 9 крупных грибных ферм и две очереди «Грибной радуги", что создало не мене 3000 рабочих мест.