Во-первых, серийные Су-34 поставляются с 2008, а Су-57 — с 2020. Су-34 — уже давно выпускающаяся массовая серийная продукция.
Во-вторых, Су-57 — это в разы более совершенная, более сложная и более дорогая машина чем Су-27 или Су-32ФН/Су-34. Это как Ил-2, которых было выпущено 36 тысяч, и как Як-3, которых было выпущено 4,8 тыс. Су-34 — рабочая лошадка, чтобы по несколько раз в сутки возить ФАБ УМПК к передовой (5-6 боевых вылетов в сутки на машину в СВО), а Су-57 — не просто крутой универсальный бомбовоз, а суперэлитный боец завоевания превосходства в воздухе.
В-третьих, с чего вы решили, что Су-57 «мало выпускают»? Объемы выпуска Су-57 — закрытая информация.
Вот, что находится по открытым источникам.
Темпы выпуска Су-57, шт. в год:
2021 — 3
2022 — 6
2023 — 12
2024 — 24
2025 — 24+
https://tehnoom.../archives/20659
https://tehnoom.../archives/13248
.
Темпы выпуска Су-34:
2008 — 1
2009 — 2
2010 — 4
2011 — 6
2012 — 10
2013 — 14
2014 — 18
2015 — 18
2016 — 16
2017 — 16
2018 — 12
2019 — 8
2020 — 4
2021 — 6
2022 — 10
2023 — 16 (4 партии по 4 шт.)
2024 — 24 (6 партий по 4 шт.)
2025 — 24 (6 партий по 4 шт. по состоянию на 6 ноября)
…
То есть темпы производства суперкрутых сверхдорогих Су-57 сейчас сопоставимы с темпами производства Су-34, или даже превышают их (с учетом экспортных поставок).