В Калмыкии строят первый в регионе мясоперерабатывающий комплекс замкнутого цикла

На сегодняшний день на объекте «Мясоперерабатывающий комплекс по убою и первичной переработке скота» закончено устройство свайного поля, развернут растворно-бетонный узел, завершаются работы по заливке плиты пола, начат монтаж колонн.

Произведён и оплачен по контрактам заказ на изготовление оборудования убоя, обвалки, обработки субпродуктов. Завершен тендер по выбору поставщика оборудования для комплекса по откорму скота.

Мясоперерабатывающий комплекс в Кетченеровском районе будет первым на территории Калмыкии комплексом замкнутого цикла по откорму, убою и переработке КРС. Технология предусматривает, помимо производства говядины, извлечение пищевого и фармацевтического коллагена, а также переработку отходов в биогаз.

Строительство ведёт группа компаний "Продконтракт". Стоимость проекта составляет 3 420 млн. рублей.

читать полностью