Ученые Иркутского государственного технического университета (НИ ИрГТУ) запустили производство хлеба с исландским мхом, который способен выводить из организма человека радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики, сообщает вуз во вторник.
Кроме хлеба с добавкой из исландского мха в пекарне планируют выпекать буханки со жмыхом кедрового ореха. За одну смену новая пекарня может выпускать 600 булок. Планируется организовать работу в две смены. Стоимость одного хлебобулочного изделия составит около 40 рублей, что примерно на 30% выше цены обычного хлеба в Иркутске.
На реализацию проекта было направлено 500 тысяч рублей. Приобретены специальные печи, в лаборатории установлены дробильные, сушильные и упаковочные установки.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- «КАМАЗ» передал 80 низкопольных автобусов НЕФАЗ большого класса...опарк МУП «ИркутскАвторанс» также пополнили 40 автобусов НЕФАЗ.
- Объединенная авиастроительная корпорация передала Минобороны России партию учебно-боевых самолетов Як-130
- В центре Иркутска, на Цесовской набережной Ангары, в восстан... и аква-термальной зоной, подземный паркинг и экскурсионное бюро.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Комментарии 0