Интересно, это только проект или есть предпосылки запуска его в производство?

Пока что только проект, причем закрытый. Сначала надо двигатели сделать. Изначально предполагалось ставить гипотетические двигатели НК-116 с тягой по 105 тонн каждый и диаметром 5 метров, но их не существует в природе.
 http://www.beriev.com/rus/be-2500/be-2500.html 

Это даже не проект это только фантазия на которую деньги никто не собирается выделять.

"В сентябре 2007 года правительство Южной Кореи объявило о планах строительства к 2012 году предназначенного для коммерческих целей крупного экраноплана. Ожидается, что аппарат будет способен перевозить до 100 тонн грузов со скоростью 250—300 км в час. Его масса будет равна 300 тонн, размеры — 77 метров в длину и 65 метров в ширину. На разработку экраноплана правительство выделяет на ближайшие пять лет 91,7 млн долларов. К разработке такого летательного аппарата, пишет агентство Ёнхап, Южная Корея приступила ещё в 1995 году"

Бе-2500 это же самолет а не экраноплан

Скорее экранолёт - гибрид самолёта и экраноплана:

Данный проект предусматривает возможность выполнения полётов гидросамолёта как в экранном, над водной поверхностью, так и в высотном режимах. При разработке предусматривалась возможность эксплуатации и базирования в рамках инфраструктуры уже существующих крупных морских портов.

С тяжёлым грузом он будет передвигаться в экранном режиме, а с небольшой нагрузкой - по-самолётному.

Вы верите в реализацию этих проектов в металле?

Я - нет.

Крайне маловероятно. Ни такого металла, ни композитов, ни полимеров на данный момент не существует.