В Салехарде открылся цех по переработке оленьего мяса

В Салехарде открыт цех по переработке оленьего мяса. Сейчас продукция выпускается по технологиям ярсалинского предприятия, но ведется разработка собственных эксклюзивных рецептов.

Первых 8 тонн колбасной продукции – уже на рынке Салехарда и Надыма. Сейчас суточный рекорд цеха - тысяча восемьсот килограммов. Но цех может выпускать две с половиной тонны. А если появится вторая термокамера, то и вдвое больше этого.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈