Лого Сделано у нас
51

В Братске появилась мини-ферма по выращиванию байкальского осетра

В Братске появилась мини-ферма по выращиванию байкальского осетра. Новое предприятие создано для выращивания осетровых с последующей продажей в рестораны и торговые сети города.

Рыбу завезли на ферму из Бурятии. Суммарный вес осетровых, находящихся на мини-ферме в настоящее время, составляет 200 кг. Сама ферма для искусственного выращивания деликатесной рыбы оборудована современными технологиями. Система жизнеобеспечения в бассейнах полностью автоматизирована — 25 тонн воды постоянно перекачивают насосы, которые одновременно обогащают воду кислородом и фильтруют, при этом устраняя загрязнения. Также поддерживается постоянный температурный режим.

АЛЕКСАНДР ШТАРКМАН, рыбовод: «Рыбу планируем выращивать товарную, для продажи в рестораны, торговые сети Братска, но, в общем, мы не исключаем возможности восстановления биоресурсов — выпуска осетра в водохранилище».

Икру для выращивания завозят из Гусиноозерска, производить ее в Братске пока не планируют, поскольку нужно для нереста ждать 6-летнего возраста рыбы.

  • 4
    Нет аватара gest
    28.12.1410:05:07

    уж больно мини, «для продажи в рестораны, торговые сети Братска».

    Даешь больше осетра населению    

  • 0
    SergeySeverny SergeySeverny
    29.12.1412:42:36

    молодцы! взялись и сделали!

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,