Министерство сельского хозяйства Российской Федерации констатирует увеличение производства птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях страны на 9,4%. За пять месяцев текущего года этот показатель составил 2 247,1 тысяч тонн (+192,8 тыс. тонн). Производство яиц достигло 13,6 млрд. штук. Это на 3,2%, (+ 420 млн. штук яиц) больше уровня аналогичного периода минувшего года.

«В целом по стране сохраняется позитивная динамика в объемах производства продукции птицеводства в сельскохозяйственных организациях. Бройлерное птицеводство продолжает являться уверенным драйвером совокупного производства мяса в Российской Федерации. В яичном птицеводстве самообеспеченность яичной продукцией за счет собственного производства уже достигнута», — отметили в Департаменте животноводства и племенного дела Минсельхоза России.

За пять месяца текущего года основной прирост объемов производства мяса птицы по сравнению с прошлогодним периодом обеспечили Республика Марий Эл — 37,8 тыс. тонн (+77,4%), Белгородская область — 36,8 тыс. тонн (+11,9%), Брянская область - 29,8 тыс. тонн (+57,2%).

Основной прирост объемов производства яиц был получен в Белгородской — 73,6 млн. шт. (+15,9%), Саратовской — 65,9 млн. шт. (+39,1%), Ярославской — 62,5 млн. шт. (+12,2%) и Рязанской — 55,2 млн. шт. (+21,6%) областями.

[читать статью полностью...]