MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
13 августа 3
61

В Рязанской области ввели новый цех мясных полуфабрикатов мощностью 1,5 тонны в смену

ОАО «Рязанский свинокомплекс» ввело в эксплуатацию новый цех по производству мясных полуфабрикатов проектной мощностью 1,5 тонны готовой продукции в смену, сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.

В цехе установлено технологическое оборудование импортного производства: ленточная пила, мясорубка, фаршмешалка, котлетный аппарат. Также имеется машина для упаковывания продукции под вакуумом и в модифицированной газовой среде, что позволяет продлить срок реализации охлажденных полуфабрикатов, уточняется в сообщении.

В настоящее время предприятие выпускает фаршевые изделия, а также мелкокусковые полуфабрикаты. В перспективе предприятие планирует расширить ассортимент вырабатываемой продукции. Вся продукция производится из охлажденного мяса, поступающего с собственной бойни.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.interfax-russia.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 2
    Гвардеец Гвардеец13.08.15 16:45:20

    У нас тоже такое оборудование не дёшево, у сотрудника родственник работает в НИИ где разрабатывают подобное, так вот несколько лет назад они разработали машину по обвалке, да такую что голые кости остаются так к ним такая очередина не только наших, но и азиатов, с конвейера выхватывали

    Отредактировано: Gwardeec~17:45 13.08.15