С одной стороны да, но с другой — взять, например, тот же Тильзитер. Изначально это был швейцарский сыр, что-то типа нынешнего Эмменталя, потом швейцарские сыровары приехали в город Тильзит (это наш нынешний Советск, я думаю ты в курсе), чуток переиначили рецепт — и оппа! — получился уже новый продукт, который мы сейчас считаем вполне российским. А через некоторое время он уже под новым именем вернулся обратно в Швейцарию, и там его стали считать швейцарским, даже зарегистрировали торговую марку с его названием для своей страны. Ну и чей он после этого — швейцарский, русский? Или, может быть, немецкий — ведь Тильзит тогда был частью Пруссии? Все эти границы — это такая условность, когда речь идет о вкусах и о продуктах питания… Тот же сулугуни, например — ведь он, по сути, тоже не наш, он грузинский. И брынза не наша, с Карпат она. А вот курт, например, местный — башкиро-татарский. Ну и что ты видишь чаще в продаже — пришлую брынзу или местный курт?