Александр Иванов,

В понедельник пшеница 3-го класса стоила

Неделю назад были одни цены на бирже, через неделю какая-нибудь засуха случится в Индии и будут другие цены. А если еще и какой-то биржевой игрок начнет скупать фьючерсы, то будет третья цена.

Международный совет по зерну увеличил глобальный прогноз производства пшеницы до рекордных 743 млн т.

Вы это уже писали и я могу еще раз ответить.    

В прошлом году мировой урожай был 726,45 млн. тонн.

Мировой урожай вырастет всего на 2%, население Земли за год выросло на 1.1%, мировое производство мяса выросло еще на 1.3% (т.е. излишки зерна съедят именно животные). В итоге на душу населения мировое производство пшеницы осталось точно таким же каким и было в 2015.

В понедельник пшеница 3-го класса стоила, по данным союза, 9000 руб./т — на 27% меньше, чем в среднем в прошлый сезон; а основной экспортный товар — пшеница 4-го класса — 8000 руб./т, на 32,5% меньше.

Какое-то лукавое сравнение. Сравнивают мгновенную цену за 1 конкретный день в сентябре 2016 со всем сезоном 2015/2016 «в среднем». А то что весь год цена изменяется — они «забыли»?    

Тут можно посмотреть цены на пшеницу разных классов в 2014 и 2015 году:

 http://ab-centre.ru/page/ceny-na-pshenicu 

Сейчас цены в рублях значительно выше чем в сентябре 2014 года, и лишь немного ниже чем в сентябре 2015.

А еще авторы лукавого сравнения «забывают», что в сезоне 2015/2016 году доллар поднимался до 83.6 рублей, а сейчас доллар стоит 64.4 рубля, то есть рубль с начала 2016 года укрепился уже на 23%. Это тоже оказывает влияние на цены в рублях.

Причина — высокие урожаи во всем мире, согласен он.

это не совсем верно. У одного из крупнейших производителей и экспортеров пшеницы Франции — в этом году дикий неурожай, а то что уродилось — очень низкого качества. В Германии аналогично. То есть смотреть надо не только миллионы тонн, но и качество произведенной пшеницы. Скажем из всего французского урожая в этом году только треть будет более-менее нормального качества. Поэтому покупатели из всего предлагаемого на рынке зерна будут выбирать более качественное, например российское. А всяким французам и немцам — да, в этом году не позавидуешь. Возможно, они вместо экспорта даже будут вынуждены импортировать какую-то часть пшеницы, чтобы заменить своё некачественное зерно более качественным. Например российским.    

…

В этом году низкие цены на фуражную пшеницу, которой из-за слишком дождливой погоды в Европе получился даже избыток (часть едовой пшеницы во Франции и Германии и других странах Европы пришлось перевести в разряд фуражной из-за низкого качества).

А вот качественной едовой/продовольственной пшеницы (той, что выращивают на юге России в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае) в этом году в мире будет дефицит и цены на нее через некоторое время начнут расти.