MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
14 января 30
118
Сергей Котенко Агропром и пищевая промышленность

Племенное стадо растёт (молочное и мясное животноводство)

Молочное животноводство.

Поголовье крупного рогатого скота в стране пока продолжает сокращаться. В 2016 году оно снизилось ещё на 1,8%. В основном падение связано с уменьшением численности коров (на 160 тыс. голов). Новые фермы пока не могут заместить выбывание старых.

Процесс роста качества молочного стада в стране идёт медленно, в основном за счёт выбраковки низкопродуктивных коров и пополнения высокоудойного племенного стада.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: tsenovik.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

все комментарии
  • 8
    чебурашка1974 чебурашка197415.01.17 00:36:50

    сколько сейчас выход с одной коровы чистого навоза в год ?

    В советское время удой молока с коровы составлял 2000 л в год, в 2016 году — предварительные данные — 5800 литров.

    #874918 ↑
    • -7
      Нет аватара guest15.01.17 00:59:16

      вы правы, только заголовок не про молоко, а про головы коров

      #874929 ↑
      • 7
        Sergio Buk Sergio Buk15.01.17 12:40:41

        А точнее про племенные головы. Но кто-то упорно делает вид, что слово «племенное» в заголовке отсутствует. Понять бы для чего он это делает.

        #875022 ↑
    • 0
      Нет аватара alex166415.01.17 14:36:58

      В советское время коровы с надоем в 5800 в хозяйствах были рекордными, и всячески стимулировались   

      А чистопородные Гольштинцы не шли, получали более жизнеспособных мулатов.

      Поэтому процесс ввоза племенных голов был бесконечен.

      Если наше стадо вдруг начать кормить чистым сеном или того хуже, оно просто снижало надои, вплоть до 0. Гольштинская порода доится, потом помирает   

      Так что с породами процесс последовательный — комбикормовые заводы, племенные хозяйства, мегафермы, агрохолдинги с переработкой, каналы продаж, довольный потребитель   

      П.С. В СССР считай стадо было универсальное — мясо-молочное. Это сейчас четко идет специализация. И результаты соответственно по качеству молока и мяса. Еще для тех, кто не в курсе. Весь мир за качество молока считал содержание в нем белка (казеин).

      У нас же всегда стимулировалась деньгами жирность молока. Вот за десятилетия и получилось расхождение с мировым трендом   

      Отредактировано: alex1664~15:45 15.01.17
      #875053 ↑