В Сочи приступили к сбору киви

На единственной в стране плантации — в Сочи — вырастили в этом году больше 40 тонн ягоды.

• 

Лаборант опытной станции Наталья Моховская за киви ухаживает уже 25 лет. Именно тогда в Адлер завезли первые саженцы древовидных лиан.

«В 90-м году начинали мы собирать. Ежегодно собираем. С каждым годом урожай все больше и больше», - рассказывает лаборант государственного научного учреждения "Адлерская опытная станция" Наталья Моховская.

• 

Сейчас на шести гектарах плантаций растут киви семи сортов. К примеру, Бруно - мелкие и похожи на виноград. А вот Хейворд, наоборот, - крупные, почти как яблоки. Капельное орошение, правильная обрезка, благоприятная погода - в результате богатый урожай - не менее 50 тонн.

Собранные экзоты попадают в холодильные контейнеры. При определенной температуре здесь китайский крыжовник - так еще называют киви - может пролежать до следующего урожая. Ягоды выращены без применения химикатов. Поэтому и хранятся без консервантов. Экологически чистый продукт на прилавках не залеживается: его продают на местных рынках и в магазинах. А вот сочинские здравницы, по словам сотрудников станции, отдают предпочтение не местным фруктам, а импортным.

«Многие люди, которые отдыхают из Кемерово, Сахалина, они видят только импортные. Дать на стол нашим отдыхающим, я думаю, это была бы неплохая фишка для города Сочи», - отметил директор государственного научного учреждения "Адлерская опытная станция" Александр Бойко.

Киви плодоносят до 100 лет. Но ученые выводят все новые сорта ягод - с повышенным содержанием сахаров и витаминов. Поэтому в планах руководства опытной станции - закладка новых плантаций. В следующем году здесь появятся новые саженцы из Японии и Италии. Именно в этих странах селекция ягод находится на самом высоком уровне.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈