«Агрономика» продолжает субботнюю агротехнологическую рубрику, в которой мы рассказываем о перспективных разработках и стартапах, которые изменят АПК уже завтра
Сегодня наши герои — ученые из Северо-Кавказского федерального университета, которые разработали функциональную кормовую добавку для сельхозживотных из насекомых и микроводорослей. Технология обещает повысить продуктивность скота и улучшить качество мяса.
На первом этапе с помощью солнечного света, углекислого газа и эссенциальных элементов культивируется микроводоросль Chlorella vulgaris, которая становится кормом для жука-чернотелки. ЖКТ этих насекомых способен разрушать прочную клеточную стенку микроводоросли и за счет биоконверсии усваивать и аккумулировать нутриенты и биологически активные вещества из микроводоросли. После этого насекомые становятся функциональным кормом для сельхозживотных.
Разработку уже протестировали в хозяйствах Ставропольского края и, как утверждают фермеры, по качеству и биологической ценности она не уступает дорогим импортным аналогам.
Проект еще находится в исследовательской стадии, но ученые намерены запустить стартап и коммерциализировать инновацию. Региональный бизнес уже проявил заинтересованность." (полностью по ссылке) t.me/agro_nomika/3945
Телеграм канал «Агрономика»:
«Агрономика» продолжает субботнюю агротехнологическую рубрику, в которой мы рассказываем о перспективных разработках и стартапах, которые изменят АПК уже завтра
Сегодня наши герои — ученые из Северо-Кавказского федерального университета, которые разработали функциональную кормовую добавку для сельхозживотных из насекомых и микроводорослей. Технология обещает повысить продуктивность скота и улучшить качество мяса.
На первом этапе с помощью солнечного света, углекислого газа и эссенциальных элементов культивируется микроводоросль Chlorella vulgaris, которая становится кормом для жука-чернотелки. ЖКТ этих насекомых способен разрушать прочную клеточную стенку микроводоросли и за счет биоконверсии усваивать и аккумулировать нутриенты и биологически активные вещества из микроводоросли. После этого насекомые становятся функциональным кормом для сельхозживотных.
Разработку уже протестировали в хозяйствах Ставропольского края и, как утверждают фермеры, по качеству и биологической ценности она не уступает дорогим импортным аналогам.
Проект еще находится в исследовательской стадии, но ученые намерены запустить стартап и коммерциализировать инновацию. Региональный бизнес уже проявил заинтересованность." (полностью по ссылке) t.me/agro_nomika/3945