Добавлю, что и в советские времена в Азербайджане достать хороший азербайджанский чай было сложной задачей, очень сложной!

Естественно — достать, про сходить в магазин и купить я вообще не говорю, так вот даже при солидной занимаемой должности и с большими связями — достать хорощий азербайджанский чай было сложно.

По простой, элементарнейшей, причине: его — крайне мало, ничтожно мало.

Ведь производство этих 775 т чая в Азербайджане в год — это само по себе мало, а из этих 775 т — оно же далеко не все превосходного качества, такого, что душа поет!

Кусты же — все разные, одному 20 лет, другому — 60… Масса других факторов… Не могу знать, сколько среди этих 775 т чая — такого, от которого душа поет: 50 т или 200 т, но явно не 500 и уж не 775.

Потому как чайные кусты по природе своей не могут быть одинаково высочайшего качества. И листья даже на одном кусте — тоже неодинаковы.