В Пензенской области открыт цех по розливу кленового сиропа
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
© penzanews.ru
Автоматизированный цех по розливу кленового сиропа из местного сырья открыт компанией «Пензенские кленоварни» в Бековском районе.
С начала 2019 года предприятием произведено около 20 тонн кленового сиропа на сумму 32 млн. рублей. Сбор сока осуществлялся с более чем 20 тыс. деревьев.
Потенциал арендованных лесных площадей оценивается в 100 тонн сиропа в год. Продукция в основном поставляется в сети магазинов, кофеен и ресторанов.
Источник: https://penzanews.ru/economy/138168-2019
18.09.1919:13:23