Зерно. Сейчас экспорт сильно обрезан пошлинами. Да, до их введения, в январе и первой половине февраля вывозили очень активно — но всё равно по 1-му полугодию будет серьёзная просадка. Что касается второго — чтобы повторить прошлогодний уровень, нужно собрать не меньший урожай, а у нас с озимыми вышло хуже, чем в предыдущие несколько лет, постоянная пошлина не стимулирует наращивать производство, а изъятие текущих доходов через пошлину уменьшает вложения в средства производства (растят зерно тысячи производителей, а экспортируют основной объём десятки компаний, и у них больше возможностей переложить свои дополнительные издержки на поставщиков — а когда и как пойдут пресловутые субсидии, неизвестно). К тому же с 1950-х гг. у нас не было ни одного случая, чтобы 3 года подряд рос урожай — дай бог, конечно, сломать традицию, но я не верю. Да ещё в прошлом году, в ожидании ограничений, на фоне высокого спроса и растущих цен, зерно вывозилось опережающими темпами — а сейчас такого не будет, ситуация на рынке другая, и зарубежные производители, простимулированные выросшими ценами, увеличат поставки.

Растительные масла. Сезон в отрасли — октябрь-сентябрь, поэтому экспорт определяется прошлогодним урожаем, а он был на 1/5 ниже предыдущего. Меньше масел — меньше также и жмыха и шрота.

Масличные. Их вообще жёстко ограничили, да и ресурсов для экспорта уже нет, «свободный» подсолнечник и рапс вывезли в конце 2020 г. А год назад всё 1-е полугодие активно вывозился рекордный урожай 2019-го, который физически не могли переработать. Единственное исключение — соя, с которой нахимичили и в январе якобы сгрузили 1 млн т Китаю (столько за год туда уходит), мы тут разбирали это недавно. Если потом не вскроется, что это ошибка или явный мухлёж (до сих пор — не вскрылось), то по сое просадки не будет.

Сахар. То что экспортных ресурсов нет все, я думаю, уже догадываются. А год назад был рекордный экспорт. Причём, опять же, сезон здесь — октябрь-сентябрь, поэтому даже если случится в новом сезоне перепроизводство и будет большой излишек сахара, много вывезти не успеем.

Рыба. Карантинные меры Китая привели к тому, что уже в первые 2 месяца отгрузки сильно просели. В другие страны этот объём не особо пристроился. Чем позднее Китай откроется, тем больше будет просадка, по минтаю основной вывоз обычно — февраль-апрель. По лососевым, второй основной статье, путина ожидается не лучше прошлогодней — там действуют циклы в 3-4 года, и мы пока в нижней части.

Это по количеству. Что касается стоимости, то тут отчасти помогает рост цен, но лишь отчасти, т.к. он не везде. По зерну сейчас цены высокие, но нет объёмов, зерно нового урожая продаётся (да, оно продаётся уже сейчас!) ненамного дороже, чем прошлой осенью, а объёма будет меньше. По маслам цены взлетели, и если они останутся такими, это компенсирует просадку тоннажа, хотя, опять же, в новом сезоне более вероятна их коррекция (всем ведь хочется заработать, и по пальме, сое и пр. увеличивается производство). По масличным — всё равно какие цены, нет объёма. Аналогично с сахаром. Рыба уже в прошлом году серьёзно подешевела (там ведь на неё были какие-то подозрения), а сейчас нам ещё приходится экстренно пристраивать хотя бы часть того, что забирал Китай. По мясу, по мере восстановления производства в Китае и ЮВА, цены снижаются, это уже прошлой осенью пошла тенденция. А со снижением цены, кстати, и наша конкурентоспособность на дальних рынках падает, так что мы и такого роста отгрузок, как в прошлом году, не увидим.

Что будет расти - это разная продукция переработки, в основном готовые продукты. Но их в нашем экспорте АПК пока 20%, рост у них стабильный, но невысокими темпами.

В итоге - количественных рекордов экспорта АПК в 2021 г. будет немного, по стоимости при хорошем раскладе будет небольшой спад.