В торговой компании Abat доступны к заказу шкафы шоковой заморозки серии LIGHT: ШОК-5-1/1, ШОК-6-1/1 и ШОК-10-1/1.

Шкафы шоковой заморозки серии LIGHT используются для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных продуктов-полуфабрикатов.

Основные достоинства линейки LIGHT:

• Имеет 2 режима: заморозка (от +90 до -18, не более 240 мин.) и охлаждение (от +90 до +3, не более 90 мин.), как по щупу, так и по времени.
• Автоматическая оттайка горячим газом.
• Изделия полностью выполнены из нержавеющей стали.
• Удобное перемещение за счет оснащения задними колесами.
• Удобный интерфейс управления.
• Универсальные направляющие для GN 1/1 и противней 600×400.
• Передняя панель легкосъемная (на магнитах).
• Обогрев дверного проема.
• Полная теплоизоляция за счет уплотнителя с магнитной вставкой.
• Возможность переустановки двери.
• Дверь с доводчиком.
• В комплекте термощуп.

Эксплуатация шкафов допускается при температуре окружающего воздуха от плюс 10 °C до плюс 42 °C, относительной влажности от 40 до 70%.

На шкаф ШОК-5-1/1 серии Light возможна установка пароконвектоматов ПКА-6-1/1 или ПКА-10-1/1 производства АО «Чувашторгтехника» с использованием комплекта установочных деталей.

Новые модели шкафов шоковой заморозки уже доступны к заказу.